世界遺産の島【 MIYAJIMA〜宮島〜 】沖で2023年10月11日に一夜限りの晩餐会が開催されます！
今回、廿日市市の特産物を調理するのは日本を代表する名だたる３名のシェフです。
今日は【 NAKADO 中土 征爾（なかど せいじ）氏 】をご紹介いたします。
ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版 ミシュランプレート / ゴ・エ・ミヨ2020
3トック 15/20 / G7広島サミット2023 において、海外ゲストにふるまう県産食材の試食調理を担当（メインシェフ）。
瀬戸内海の諸島「江田島」で産まれ育ち、漁と身近な鮨職人。
宮島の大鳥居、嚴島神社を見ながら日本を代表する名だたるシェフ達の料理を味わうことができるのは『一夜限りの晩餐会』だけ！
ぜひご期待ください！